電話番号:フリーダイヤル0120-924-753 受付時間午前9時から午後5時

〒780-0812 高知県高知市若松町11番20号

お食事


食材を厳選し、おいしさはもちろん、体に優しく栄養バランスに配慮したお料理を、管理栄養士が監修。
飽きることのないように、和食、洋食、中華など変化を楽しめるお食事をご提供しております。
また、月ごとや催事ごとにご用意させていただく特別メニューも好評です。
お食事の時間を心から楽しんでいただけるよう、空間にもこだわりました。

食事処 丸山台

会話も心も弾む、絶景の展望食堂

お食事をしていただく空間は、浦戸湾や五台山が一望できる開放的なの展望食堂。
日の光を受けて輝く海の青、ゆっくりと夕日に染まる山々は、眺めているだけで心を和やかにしてくれます。

地元食材

地元生産者がつくった
地元で採れたものをいただく

野菜、卵、牛乳、鮮魚、精肉など、地元業者様から仕入れを行っており、
県内産のものを中心に、毎日新鮮で安心・安全な食材が届きます。

献 立

献立写真1

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  • 献立写真3
  • 献立写真4

栄養士からのメッセージ

管理栄養士として、厨房スタッフとの連携を大切にしながら、毎日お出しする食事を考案しています。栄養のバランス、塩分、糖分なども気をつけながら、おいしく、彩りよく、季節感を意識して、目でも舌でも味わえるメニューを心がけています。お食事の時間をゆっくりと楽しんでいただけると嬉しいです。

管理栄養士による栄養バランスを考えたおいしい食事

厨房栄養士が作成した献立を、高知記念病院の管理栄養士が確認し、味と栄養のバランス、食欲が増す彩りの良さなどをじっくり考えてメニューをお作りしています。また、対面式の厨房を通して入居者の皆さんに料理の感想やご意見を伺って、献立に反映しています。

アレルギーをお持ちの方には個別に対応

食物アレルギーや食べられないものがある方、塩分を気にされている方、刻み食をご希望の方は、個別に対応させていただきます。
透析の治療をされている方向けのお食事もご用意できます。

イベント

イベント写真1

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  • イベント写真3
  • イベント写真4

お正月

栗きんとんや田作りなど昔ながらのおせち料理をご用意。お刺身や天ぷら他、お正月ならではの特別メニューが並びます。

ひな祭り

ひな祭りといえば、手まり寿司やちらし寿司。華やかなお寿司を主役に、春らしい食卓で女性のお祭りをお祝いします。

花火大会

高知市納涼花火大会に合わせた特別食をご用意しております。ご家族もご一緒に花火をお楽しみいただけます。

クリスマス

クリスマスは目でも楽しめる洋食メニューが登場します。食後にはクリスマスケーキもお楽しみください。

そのほかイベント食あり